CEK COKLAT KUKUS

BAHAN2:

-1Cawan Serbuk Koko
-1 Cawan Gula Pasir
-1 Cawan Susu Cair
-1 Cawan Minyak Masak
-1/2 Cawan Susu Manis
-1 1/4 Cawan Tepung Gandum
-1 tsp baking powder
-1tsp soda bikarbonat
-3 bj telur

TOPPING

-1/2 tin susu pekat manis
-1/2 cwn serbuk koko
-(masak scra` double boiler hgga pekat)


CARA2:

1.Campur serbuk koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sbntr di atas api kecil shgga semua larut.
2.Tepung, soda bikabornat dan baking powder di ayak satu.
3.Telur dipukul kembang dan dicampur dgn serbuk koko (bahan2 cara 1) td.
4.Gaul rata dan campur tepung (bahan2 cara 2). Gaul sebati dan tuang acuan dan jgn smpai penuh sbb nnt adunan naik. Tutup acuan dgn aluminium foil agar tidak msk wap.
5.Kukus selama 1 jam br angkt dan sejukkan.
6.Tuangkan topping ke atas kek.

p/s: as per request..selamat mencuba.(",)